Роспотребнадзор разработал новые правила для кафе и ресторанов
20.07.2020
Роспотребнадзор разработал новые правила работы для ресторанов, кафе, столовых и баров. Проект постановления опубликован на федеральном портале проектов нормативных и правовых актов. В пояснительной записке сказано, что постановление вступает в силу с 1 января 2021 года. Согласно проекту, кафе и рестораны не смогут включать в счет расходы, которые не связаны со стоимостью товаров: чаевые и различные комиссии. В проекте закрепляется возможность дистанционного заказа. Кафе и ресторанам необходимо будет иметь электронную книгу отзывов и предложений. Для онлайн-заказов кафе должны предоставлять полную информацию об услугах: цену, сведения об энергетической ценности блюд, условия оплаты.
