Архангельск в 2025 году примет кооперативный форум в дни Маргаритинской ярмарки
Возрожденная в 2001 году Маргаритинская ярмарка вновь стала важным событием не только в торговой, но и культурной, деловой жизни Поморья. В этом году мероприятие объединило более 600 предприятий, предпринимателей, ремесленников из 40 регионов России, а также из Республики Беларусь и Узбекистана. В рамках церемонии открытия Ярмарки состоялся телемост Чебоксары-Архангельск, где Маргаритинская ярмаркам была названа следующим местом проведения Международного форума потребительской кооперации в 2025 году.
В рамках церемонии открытия Маргаритинской ярмарки состоялся телемост Чебоксары — Архангельск, где Председатель Совета Центросоюза России Дмитрий Зубов, приветствуя участников мероприятия, предложил в 2025 году провести следующий Международный форум потребительской кооперации в Архангельске. По его словам, выбор Архангельской области для проведения такого масштабного мероприятия не случаен: регион обладает существенным потенциалом для роста, а его руководство поддерживает развитие кооперации. Поэтому форум даст импульс к развитию на Русском Севере новых кооперативных и предпринимательских проектов.
«Маргаритинская ярмарка — это не только возможность представить нашу Архангельскую область, её достижения и традиции, но и шанс узнать больше о других регионах, установить новые связи, укрепить партнерство. Мы поддерживаем идею провести форум потребительской кооперации в Архангельске в дни проведения Маргаритинской ярмарки и постараемся сделать его максимально полезным и для участников, и для жителей региона», — отметил губернатор Архангельской области Александр Цыбульский.
Предприятия Архангельского облпотребсоюза традиционно принимают активное участие в деловой и выставочной программах. Одиннадцать кооперативных организаций Архангельской области порадовали горожан и гостей города свежим картофелем, свеклой, морковью, капустой и другими овощами, солеными и сушеными грибами, клюквой, брусникой, морошкой, продукцией лекарственно-технического сырья — сушеной малиной, рябиной, черникой, шиповником, грибом чага, иван-чаем, а также широким ассортиментом колбасных, мясных полуфабрикатов, хлебобулочных и кондитерских изделий, мясными, рыбными и овощными консервами.
На территории выставочного комплекса «Норд Экспо» кооператоры региона представили масштабную композицию, посвященную Году семьи, где основной атрибутикой стали цветы ромашки, а также организовали массовую дегустацию изюминки Северной кухни — кофе по-мезенски. Пить его настоятельно рекомендуют вприкуску с черным пряником, а третью чашку кофе разбавлять молоком, желательно топленым. Такой способ кофепития не выдумка, не желание удивить гостей ярмарки, а мезенская традиция, которая бережно передается из поколения в поколение.